からあげとタルタル=はまる
2020/10/23
北欧暮らしの道具店 っていうサイトがあって
大好きでメルマガ登録してるのですが
そこで掲載されている動画「ひとりごとエプロン」にでてきた
「鶏むね肉からあげ 和風タルタル」というのがとっても気になって
しかも最後に主人公がからあげを食べながらビールを楽しむ という
誘われるシーンがあって、
作ってみました。
ひとりごとエプロン では和風タルタルは 長ネギ(生を小口切り)・マヨ・お酢・わさび の組み合わせ
でしたが、さすがに子供もいるので、ここはアレンジしてみじん切りにした玉ねぎをレンチンして
マヨネーズとお酢でまぜただけにしました。がこれでも
たべたらほんとにおいしい!!ちょっとはまる。
子供達もはまり、タルタルつけまくりでした。
今回多めの5人で800gのむね肉を使いました。
ほかにもおかず等あるし・・・。
でも動画では
主人公は400gのむね肉を一人で食べてました。
でもわかる~
あとひきです。このからあげ+タルタル。
大好きでメルマガ登録してるのですが
そこで掲載されている動画「ひとりごとエプロン」にでてきた
「鶏むね肉からあげ 和風タルタル」というのがとっても気になって
しかも最後に主人公がからあげを食べながらビールを楽しむ という
誘われるシーンがあって、
作ってみました。
ひとりごとエプロン では和風タルタルは 長ネギ(生を小口切り)・マヨ・お酢・わさび の組み合わせ
でしたが、さすがに子供もいるので、ここはアレンジしてみじん切りにした玉ねぎをレンチンして
マヨネーズとお酢でまぜただけにしました。がこれでも
たべたらほんとにおいしい!!ちょっとはまる。
子供達もはまり、タルタルつけまくりでした。
今回多めの5人で800gのむね肉を使いました。
ほかにもおかず等あるし・・・。
でも動画では
主人公は400gのむね肉を一人で食べてました。
でもわかる~
あとひきです。このからあげ+タルタル。